[인천]우대갈비 맛집 味차오름(미차오름) 방문 후기


인천 부평구 경원대로 1403번 길 38-19 2층
032-515-9292
매일 15:00 - 23:00 (토, 일 12:00 - 23:00)
22:15 라스트오더


 
23년 3월 18일 방문 후기
 
인천에 갔다 방문한 숯불구이 고깃집이다.
2층에 위치하고 있었는데 입구가 흡연실이 아닐까 할 정도로 담배 피우는 사람들이 많았다.
(1층은 김덕후의 곱창조)
 

개인적으로 좋아하는 1인 포장 수저.
 

기본 반찬들. 간도 적당하고 맛있었다.
 

이런 숯불구이가 대세인 듯하다.
최근에 오픈하는 고깃집들은 전부 동일한 제품을 쓰는 게 아닌가 싶을 정도.
 

가격대는 살짝 있다.
우대갈비와 계란찜, 청국장 된장 술밥을 주문했다.
 

우대갈비를 3인분 주문했는데 뼈 하나가 1인분인 듯.
 

계란찜은 평범하다.
 

고기는 직원이 구워준다.
특제 양념 숙성이라고 하는데 살짝 단맛이 난다.
맛 자체는 괜찮은데 고기 자체의 맛이 느껴지지 않아서 조금 아쉬웠다.
살을 먼저 구워서 발라주고 뼈에 붙은 고기는 나중에 추가로 뜯어서 구워준다.
 

청국장 된장 술밥은 맛있었다. 청국장보다는 그냥 된장 술밥에 가깝다.
 

고기가 모자라서 뽈항정살을 추가 주문했다. 뽈항정은 직접 구워 먹어야 한다.
개인적으로 정말 좋아하는데 맛은 있었지만 살짝 질긴 느낌이 있었다.
 
전체적으로 만족, 나중에 지나갈 일 있으면 한 번 정도는 더 방문하지 않을까 한다.